Нашли ошибку?
Заведение закрыто. Дата закрытия неизвестна.

Sorry Mama — небольшой бар в западноевропейском стиле, открывшийся в Бишкеке в начале декабря 2014 года. На месте нового заведения до этого работали другие — из более-менее известных можно назвать кафе-бар «Библиотека». Место находится на улице Ахунбаева, а изменения с прежних времен здесь произошли как снаружи, так и внутри, словом — буквально во всем.

Помещение бара поделено на два зала — лаунж-зону и барную зону. Они отличаются по своей расцветке, вместимости и наличию бара в одном зале и места для музыкантов в другом. Также есть отдельная комната для небольших компаний. Количество столов в баре — 15. В интерьере использовано множество атрибутики из советского времени, от настоящих нагрудных значков до кожаного конька, подвешенного к балке под потолком. Все вещи — настоящие, раритетные, а в некоторых случаях и все еще пригодные к использованию. Почти все предметы мебели в баре реставрировались владельцами по отдельности, с учетом пожеланий группы дизайнеров. Акцент на стиль ретро, по словам администрации, был сделан ввиду желания «...отказаться от пафоса и хай-тека».

Небольшое меню состоит из европейской кухни и напитков. 6 видов закусок стоят от 150 до 450 сомов, 5 видов салатов — от 200 до 360 сомов, также есть 3 вида супов и приличный выбор мясных блюд (телятина, баранина, курица и свинина, самое дорогое стоит 480 сомов, плюс 12 вариантов стейка и 8 — шашлыка). По словам администрации, один из главных акцентов бар делает на обслуживание и кухню. Что касается последнего, шеф-повар заведения имеет в послужном списке опыт работы в «12 каминах» и «Навигаторе».

1 / 6
Best Best Best Best Best Best

Рецензии

У этого места еще нет ни одной рецензии. Вы можете быть первым!
Для того, чтобы написать комментарии, вам необходимо авторизоваться. Если вы не зарегистрированы на сайте, то пройдите процедуру регистрации.