На месте «Адриатико» по соседству с налоговой и лицеем связи появился другой итальянский ресторан — «Прего клуб». Это второй ресторан Айжан Чыныбаевой, и второй со словом «prego» в названии: первый «Прего» уже два года работает в гостинице «Достук». Концепция и меню обоих заведений идентичны. Как «Прего», так и «Прего клуб» — это итальянский ресторан с вкраплениями азиатской и вегетарианской кухни.

Ресторан Prego Club
Пр. Чуй, 219
Т 0312 88-08-18
1 / 6
Best Best Best Best Best Best
Оформлением заведения занималась сама хозяйка. Здесь много деревянной мебели из вишни и ореха, мягкие синие диваны и полосатые и узорные подушки, на занавески с сиреневыми павлинами. Всего в ресторане четыре зала, все оформлены в тёплых тонах и ярких цветах. В интерьере много приятных глазу мелочей — по стенам летает 14 чаек, вылетевших из открытых клеток, расставленных на окнах. Чаек лепили в мастерской скульптора Марата Огонбаева, в ресторане можно приобрести их копии. 


«Мне хотелось создать интерьер, который предполагает домашнюю обстановку, без пафоса, где люди будут чувствовать себя, как дома у друзей. Многие мои друзья, которые приходили сюда, говорили: «Здесь, как у тебя дома», — и это для меня лучший комплимент».
Best

Кухня в «Прего клуб» адаптирована под местный рынок. По словам хозяйки, чисто итальянскую кухню оценят не все бишкекчане — к примеру, любимое итальянцами сочетание дыни и прошутто из свинины или груши и сырой говядины, заправленной чесноком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Помимо итальянских салатов, паст и пицц, в «Прего клуб» подают несколько видов стейка, включая пеппер и рибай-стейк. В меню есть несколько блюд азиатской кухни — тайский суп том-ям с оригинальными специями и креветками и блинчики с восточными специями. Также есть специальное меню для вегетарианцев, которое включает пасты, пиццы, салаты и супы, приготовленные в соответствии с требования веганской диеты.

Из меню:

1. Пеппер-стейк: 400/690 сомов

2. Блины с восточными начинками с 4 специями: 205 сомов

3. Вегетарианская пицца с овощами: 295 сомов


Best

Ресторан Prego Club
Пр. Чуй, 219
Т 0312 88-08-18